Huejutla de Reyes,Hidalgo.— Con la realización del evento cultural Tlajtoli este fin de semana, prestadores de servicios turísticos y gastronómicos prevén un incremento en la llegada de visitantes al municipio, lo que representa una oportunidad para fortalecer la actividad económica local.
En ese contexto, Florentina, encargada del restaurante Corazón de Maíz, ubicado al interior del Hotel Cuesta del Chorro, informó que esperan recibir a turistas, visitantes de municipios cercanos y huéspedes del hotel, quienes ya cuentan con reservaciones para las fechas del evento.
Explicó que, de acuerdo con la ocupación prevista en el hotel, la mayor actividad podría comenzar desde la tarde del viernes y mantenerse durante el sábado, mientras que el domingo la afluencia podría disminuir debido al cierre de calles por la instalación del tianguis y porque algunos asistentes suelen optar por otras alternativas gastronómicas.
Respecto al impacto del Tlajtoli, consideró que será tanto positivo como un reto para los negocios establecidos. Señaló que, si bien la afluencia de visitantes al Centro de Huejutla y la ocupación del hotel favorecerán la llegada de clientes, la muestra gastronómica del evento representará una competencia directa para los restaurantes de la zona. “Habrá platillos típicos de los lugares invitados, y eso puede influir en que algunos visitantes prefieran consumir dentro del evento”, comentó.
Asimismo, indicó que el establecimiento reforzó su difusión en redes sociales y mantiene coordinación con sus proveedores para garantizar el abasto de insumos durante el fin de semana. Agregó que el comportamiento de la demanda desde el viernes permitirá ajustar la operación para brindar una mejor atención el sábado.
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